随着我们年纪的增长，我们的身体机能也是在走下坡路，特别是女性在有家庭后更明显。没有及时注意营养的补充以及休息的话，一看就会比同龄人衰老，脸色差很多。

(相关资料图)

暑假快结束了，趁着这几天见了下老同学。才毕业几年，孩子也才上幼儿园，但是几个人站在一起，明显的感觉其中的一个人，她的脸色会好很多，精神焕发。这个同学在以前上学的时候，她的心态就很好，晚上也很早睡觉，每天都会坚持起来吃早餐。跟她聊天之后也清楚的知道，她其实没有特意保养，就是保持规律的生活作息，在饮食上也会注意吃一些对于我们女性比较好的食材。

比如我们经常在说的多补充黄体酮食物，可以促进我们女性的生殖健康，还会滋润皮肤，让我们看起来更加年轻。后来我查了一下资料，黄体酮是我们身体中重要的元素，它不仅可以维持身体生殖器官健康，还能维持身体里面的内分泌平衡，让我们看起来皮肤光泽，脸色好看，重拾少女脸。

说到鹌鹑蛋，大家都很熟悉鹌鹑蛋。虽然它的个头很小，但是它的营养价值会比鸡蛋的还高，而且鹌鹑蛋的口感很好。它是一种含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素，钙，铁，锌等微量元素的食材。

鹌鹑蛋里面的黄体酮也是非常的丰富，平时适当吃一些鹌鹑蛋可以保护皮肤，健脑益智，还能增强我们的免疫力，保持身体健康以及皮肤的光泽感，今天我们也用鹌鹑蛋来分享一种好吃的做法，一起来看看吧。

推荐食谱：五香鹌鹑蛋

准备食材：

鹌鹑蛋，食盐，酱油，香叶，辣椒，小葱，桂皮

具体做法：

1.（清洗鹌鹑蛋）

将备备好的鹌鹑蛋放在盆里面，加入食盐水浸泡个20分钟。担心鹌鹑蛋的表面会有一些分泌物，比较脏，不健康。所以我们要用食盐水浸泡，然后再搓洗一下，把它表面洗干净，洗净之后的鹌鹑蛋放在一旁。

2.（鹌鹑蛋下锅煮）

接下来我们准备一个锅，锅里面放入鹌鹑蛋倒入水，然后盖上盖子煮个8分钟。将锅里面的鹌鹑蛋煮熟，鹌鹑蛋煮熟之后我们就准备一个勺子，用勺子将鹌鹑蛋表面给它敲一敲。

3.（敲打鹌鹑蛋，加调味）

这样子更好地给它敲碎，敲碎之后再往里面加点食盐，酱油，还有辣椒，以及小葱段，香叶跟桂皮，然后再盖上盖子煮个10分钟，再次加食材煮让它更好入味。煮个10分钟之后，就给它放着浸泡4个小时以上。鹌鹑蛋泡的时间久一点，鹌鹑蛋也会更加地入味好吃。

4.（鹌鹑蛋煮好泡着）

这样做出来的鹌鹑蛋非常的咸香入味，而且口感Q弹非常不错。喜欢吃鹌鹑蛋的话，这个做法一定不要错过，一次可以稍微煮多一点，第2天的早餐也就有了，平时我们还可以把它放下去，跟面一起煮，味道也是非常的好。

小贴士：

1.煮鹌鹑蛋的时候要给它表面洗净，再放入锅中先给它煮熟，煮熟之后的鹌鹑蛋要用勺子将它表面拍一拍，尽量地拍碎。

2.拍碎后，在煮的时候，外面的卤汁更好地渗透到里面，这样子能更入味。鹌鹑蛋煮熟后不要立马捞出，放在卤水中浸泡个一晚上，或者4个小时以上。浸泡的时间久一点，这样更入味好吃。